Restaurantes en el Sur

A 15 Km de Sevilla, el restaurante del hotel Hacienda Benazuza es una prodigiosa alquería árabe del siglo X. Según cuentan, hasta aquí llegó la magia de la cocina del más universal de los cocineros españoles que es el señor Ferrán Adriá, a través de su colaborador Rafael Morales.

Entre sus especialidades, cabe mencionar la terrina de berenjenas, el trinchado de bogavante y oreja, el rape con tortilla de alcachofas o la espaldita de cordero rellena de pulpitos.

Ubicación