Este establecimiento tradicional cordobés combina el calor de un buen ambiente con magníficas especialidades culinarias, con el objetivo de que el cliente se sienta como en casa.
Esta casa cuenta con una larga lista y una extensa lista de visitantes ilustres, pero no es extraño, ya que ofrecen vino bueno y unas tapas exquisitas.
El menú es muy amplio, y cuentan con bodega propia.
El restaurante conserva la herencia mítica de unas habitaciones dónde se puede degustar el sabor único de platos ancestrales. La terraza con vistas a la Mezquita, permite disfrutar de las mágicas noches de la Judería Cordobesa
Conserva la barra de los años 20 y la piquera antigua, lugar perfecto para una buena conversación entre vinos y tapas.
Esta taberna tuvo el honor de recibir como turista al que fuera entonces Nuncio de S.S. en París, Angelo Roncalli, coronado en el año 1958 Papa con el nombre del Juan XXIII
Además de sus envidiables vistas de las murallas de Córdoba, el restaurante-taberna Casa Rubio te ofrece, en la planta baja una barra para tomar unas económicas raciones andaluzas en una atmósfera rústica y acogedora de ladrillo rojizo. En las plantas superiores se encuentra el Restaurante, de ambiente mucho más clásico y sobrio para comer a la carta platos más elaborados, que ofrecen una exquisita y sorprendente combinación entre cocina andaluza y sefardí.
El Churrasco lleva en el barrio de la judería de Cordoba desde 1970 y sus dueños Rafael y Mari le pusieron dicho nombre por que estaba especializado en carnes a la brasa del carbón de encina. Estas carnes son preparadas frente a la vista de todos.
Fueron ellos quienes crearon e hicieron popular el denominado churrasco cordobés que consiste en solomillo de cerdo iberico a la brasa acompañado de dos salsas árabes (Roja y Verde).
Al entrar al restaurante hay un par de vitrinas donde podrás elegir las carnes, pescados y mariscos que te podrás luego llevar a la mesa.
Restaurantes en el Sur
Taberna Salinas 
Restaurante Casa Pepe de la Judería 
Restaurante El Churrasco 
